


想做炸排骨吗?
炸排骨是到现在已经拥有百年历史,采用独特手法搭配秘料,骨香古味。桥头排骨,表皮金黄,肉色红润,入口鲜香酥脆,肉质劲道,食用不上火!它有着别具一格的制作方法,药食同源。采用30多种秘料,秘料中含有近20种种草药配方,营养入骨,堪称美食界的绝活,所有合作商配料、酱料全部由总部统一配送,每一个配料都精确到克,另别人无法模仿。骨香浓郁诱人,色、香、味、形桥头排骨在整个美食界都是正宗、地道的。长沙顶正炸排骨练习内容
理论指导:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,线上营销推广思路。
示范讲解:
1、专业一对一的实操示范,讲解技术。
2、实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,品尝并指导。
3、自我思索,引导,熟透操作流程。
【炸排骨练习方式】
按照详细炸排骨标准的比例配方,一对一指导,亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止,不限定时间和材料。
【长沙顶正炸排骨优势】
1、服务好,环境好,不乱收学费。
2、咨询前可免费试吃,试吃满意,再报名。
3、10%理论+90%实操,手把手指导,自己动手操作
4、根据你的实践情况,定制适合的练习计划,并且传授完整的炸排骨技术配方。
5、为你提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的你开店成功。
【炸排骨时间安排】
不限制时间,随到随安排,掌握为止。一般3天左右,视个人情况而定。
【炸排骨配方费用】
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
【炸排骨开店流程】
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、炸排骨店办理经营许可、健康证等证件
4、炸排骨店面装修,布局
5、炸排骨设备采购,摆放,调试
6、炸排骨原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业