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港式甜品培训
港式甜品配方适合对港式甜品感兴趣的创业者提供技术配方,对想开港式甜品店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名。长沙顶正保证签定配方合同,掌握配方,提供原料练习,核心技术配方无保留,中途不收取任何杂费,让每一位创业者掌握满意的技术配方。
配方流程
1、开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细解析,包括原材料选择、采购、口味、配比。
3、摆摊开店经营技巧和方法指导。
4、专业技术人员一对一实战示范,讲解技术。
5、自己准备食材、处理食材,技术人员旁边检查指导。
6、自己操作所有流程,制作出成品,技术人员旁边监督指导。
7、自我思索,引导,熟悉操作流程。
8、提供原料练习,掌握技术配方。
长沙小吃技术配方流程
整店增值服务
1、正常开店办证指导
2、开店如何装修省钱又接地气
3、互联网+餐饮如何做
4、做老板应该具备什么心态
5、餐饮如何持续创新服务
港式甜品项目简介

想做港式甜品吗?

港式甜品来自港式纯正的味道

港式甜品是长沙顶正根据满记甜品/许留山甜品等知名品牌,综合内地甜品市场整理一套适合创业者开店的整店技术。

多芒系列:多芒鸳鸯糯米、多芒橘汁糯米、多芒西米捞、杨枝甘露

班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、木瓜班戟、榴莲班戟

港式奶茶系列:冰镇港式奶茶、桂圆红枣奶茶、抹香拿铁奶茶、原味玫瑰拿铁、原味珍珠奶茶、奶茶三兄弟

小丸子系列:红白小丸子、多芒小丸子、鸳鸯捞丸子、什果捞丸子、白雪小丸子

港式炖品系列:陈皮川贝炖雪梨、雪耳鲜奶木瓜、原只木瓜雪哈膏、青苹果炖芦荟、冰糖红枣雪耳羹

时尚饮品系列:金桔柠檬茶、气泡绿薄荷、桂圆红枣茶、韩国柚子茶、冰镇柠檬茶、花香水果茶

白雪凉粉系列:白雪黑珍珠、西瓜白雪凉粉、白雪黑糯米、芒果白雪凉粉、生磨芝麻糊

鱼丸系列:潮洲墨鱼丸、咖哩鱼旦、海鲜虾丸

莫斯系列:提拉米苏味、草莓味、芒果味、巧克力味

芋圆系列:芋圆1号(奶香味)、芋圆2号(芋球味)、芋圆3号(红糖味)、芋圆4号(烧仙草)

长沙顶正港式甜品内容

理论指导:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,线上营销推广思路。

示范讲解:

1、专业一对一的实操示范,讲解技术。

2、实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、备原材料,旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,品尝并指导。

3、自我思索,引导,熟透操作流程。

【港式甜品练习方式】

按照详细港式甜品标准的比例配方,一对一指导,你亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止,不限定时间和材料。

【长沙顶正港式甜品优势】

1、服务好,环境好,不乱收学费。

2、咨询前可免费试吃,试吃满意,再报名。

3、10%理论+90%实操,手把手指导,自己动手操作

4、根据你的实践情况,定制适合的练习计划,并且传授完整的港式甜品技术配方。

5、为你提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的你开店成功。

【港式甜品时间安排】

不限制时间,随到随安排,掌握为止。一般3天左右,视个人情况而定。

【港式甜品配方费用】

价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

【港式甜品开店流程】

1、定位产品及人群,选择店址

2、确定产品结构,产品价格制定

3、港式甜品店办理经营许可、健康证等证件

4、港式甜品店面装修,布局

5、港式甜品设备采购,摆放,调试

6、港式甜品原料采购

7、开店前产品试吃及试运营

8、开店宣传及开业

你们包食宿吗?
吃,公司不提供工作餐,但是在练习期间有各项目做出来的各种美食,都可以互相品尝。如果不想吃,可以叫外卖,找前台即可。
住,公司不提供住宿,在公司附近有50-80元一间的宾馆,也有与公司合作的宾馆,价格非常实惠。
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