想做薄皮蒸饺吗？

蒸笼里的薄皮蒸饺，个个饱满圆润，薄如蝉翼的外皮，隐约透出内里鲜嫩多汁的馅料，夹起一只放入口中，薄皮的软糯率先在舌尖散开，紧接着丰富内馅瞬间在口中爆开，每一个口味都层次丰富，让人欲罢不能。

薄皮蒸饺之所以在创业领域日益受关注，源于它“三低一高”的特质——成本低、门槛低、风险低，利润可观。以常见的运营模式来看，食材成本约占整体流水的25%至35%，月流水十万元的情况下净利润大约在1.3万至4.7万元区间。

馅料灵活多变，从虾仁、紫菜、胡萝卜、玉米，到芋泥和豆沙，以至于苦瓜、竹笋、南瓜等时蔬，可以尽情玩转随心搭配，季节更替时推一款时令限定新口味，菜单成本低，制造新鲜感。

在街边夜市或商圈档口，只要味道过关、品控稳定，对于刚踏入餐饮赛道的创业者来说，薄皮蒸饺是一门值得尝试的起步生意。

长沙顶正薄皮蒸饺内容

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，线上营销推广思路。

示范讲解：

1、专业一对一的实操示范，讲解技术。

2、实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、备原材料，旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，品尝并指导。

3、自我思索，引导，熟透操作流程。

【薄皮蒸饺练习方式】

按照详细薄皮蒸饺标准的比例配方，一对一指导，亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，不限定时间和材料。

【长沙顶正薄皮蒸饺优势】

1、服务好，环境好，不乱收学费。

2、咨询前可免费试吃，试吃满意，再报名。

3、10%理论+90%实操，手把手指导，自己动手操作

4、根据你的实践情况，定制适合的练习计划，并且传授完整的薄皮蒸饺技术配方。

5、为你提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的你开店成功。

【薄皮蒸饺时间安排】

不限制时间，随到随安排，掌握为止。一般3天左右，视个人情况而定。

【薄皮蒸饺配方费用】

价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。

【薄皮蒸饺开店流程】

1、定位产品及人群，选择店址

2、确定产品结构，产品价格制定

3、薄皮蒸饺店办理经营许可、健康证等证件

4、薄皮蒸饺店面装修，布局

5、薄皮蒸饺设备采购，摆放，调试

6、薄皮蒸饺原料采购

7、开店前产品试吃及试运营

8、开店宣传及开业