


想做蛋包饭吗?
蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。 蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售,但普遍价格偏高。送给朋友蛋包饭可以表示之间深厚的友谊。
长沙顶正蛋包饭练习内容
理论指导:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,线上营销推广思路。
示范讲解:
1、专业一对一的实操示范,讲解技术。
2、实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,品尝并指导。
3、自我思索,引导,熟透操作流程。
【蛋包饭练习方式】
按照详细蛋包饭标准的比例配方,一对一指导,亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止,不限定时间和材料。
【长沙顶正蛋包饭优势】
1、服务好,环境好,不乱收学费。
2、咨询前可免费试吃,试吃满意,再报名。
3、10%理论+90%实操,手把手指导,自己动手操作
4、根据你的实践情况,定制适合的练习计划,并且传授完整的蛋包饭技术配方。
5、为你提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的你开店成功。
【蛋包饭时间安排】
不限制时间,随到随安排,掌握为止。一般3天左右,视个人情况而定。
【蛋包饭配方费用】
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
【蛋包饭开店流程】
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、蛋包饭店办理经营许可、健康证等证件
4、蛋包饭店面装修,布局
5、蛋包饭设备采购,摆放,调试
6、蛋包饭原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业