想做黑鸭吗？

1、黑鸭原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、黑鸭排制作方法和流程。

3、实践学习黑鸭制作工艺及流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

长沙顶正黑鸭练习内容

理论指导：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，线上营销推广思路。

示范讲解：

1、专业一对一的实操示范，讲解技术。

2、实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、备原材料，旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，品尝并指导。

3、自我思索，引导，熟透操作流程。

【黑鸭练习方式】

按照详细黑鸭标准的比例配方，一对一指导，亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，不限定时间和材料。

【长沙顶正黑鸭优势】

1、服务好，环境好，不乱收学费。

2、咨询前可免费试吃，试吃满意，再报名。

3、10%理论+90%实操，手把手指导，自己动手操作

4、根据你的实践情况，定制适合的练习计划，并且传授完整的黑鸭技术配方。

5、为你提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的你开店成功。

【黑鸭时间安排】

不限制时间，随到随安排，掌握为止。一般3天左右，视个人情况而定。

【黑鸭配方费用】

价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。

【黑鸭开店流程】

1、定位产品及人群，选择店址

2、确定产品结构，产品价格制定

3、黑鸭店办理经营许可、健康证等证件

4、黑鸭店面装修，布局

5、黑鸭设备采购，摆放，调试

6、黑鸭原料采购

7、开店前产品试吃及试运营

8、开店宣传及开业