臭豆腐是非常适合一个人做的小本生意，可摆摊可开店两者皆可。臭豆腐不仅是湖南长沙特色小吃，更是国际知名的小吃。臭豆腐以闻其臭，吃其香，独特的味道，吸引各层级消费者独爱它。那么我们要怎么来做臭豆腐生意呢！
选择做臭豆腐这个小吃，那么就先要了解一下臭豆腐的产地和特色，这样自己在卖时候，就会广告词喊哦。做小吃生意就要会喊，不再是等顾客上门来，一定要喊出氛围。有氛围就会有生意，坐等生意，就是坐等被同行干掉。所以做小本生意，要学会吆喝。
臭豆腐学习现在很多地方都有，加盟公司或小吃培训机构都有这样的臭豆腐培训班。在长沙顶正学习臭豆腐技术，培训老师不仅教技术，还会教吆喝。更有体验课，自己做产品，把产品卖给前来考察的学弟学妹。至于选择哪家，自己要多多了解，品尝哦。
臭豆腐主要的设备是油炸锅，当然也可以使用柴火锅了，方便快速还是用油炸锅好。其次就是臭豆腐淋汁灌汁用的盆子，以及打包盒之类的易耗品。臭豆腐适合一个人做的小本生意，所需的投资成本也是比较低的。稳定货源进货，保证不断供，这样轻松去摆一个适合自己的小本生意啦。
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