【招牌项目】万州烤鱼、麻辣烫、秘制小甲鱼、湘川菜、浏阳蒸菜、四川火锅、铁板鱿鱼、鸡翅包饭等。
湖南长沙人,15岁开始从事厨师行业,先后在百年老店长沙火宫殿,秦皇食府,湘鄂情,毛家饭店,玉楼东任厨师长,出品总监等职。擅长湘菜,川菜,粤菜,有丰富的厨房管理经验和教学经验。
现任:顶正餐饮集团培训指导老师
个人语录:梦想+勤奋+方法=成功。
长沙顶正是一家专业从事餐饮小吃技术培训的机构,市场上热门/常见的小吃技术均可以传授,提供技术研发和整店扶持服务,拥有丰富的一线直接开店经验,能够真诚的帮助学员在开店节省3-5万的开店投资费用。想了解更多的餐饮技术和开店经营技巧,欢迎电话/微信19974815749。